The buffet
Only if preordered and min. 20 persons
Christmas-brunch buffet (11.00 – 15.00)Price per. person DKK 179,-
Alle lørdage & Søndage fra d. 4. nov. – 17. dec. kl. 11:00 – 15:00
Tunsalat, Skinkesalat, Marinerede sild, Karry sild, Til silden serveres kapers og hakket løg, Laksecarpaccio, Kogt skinke, Tre slags oste (brie, skæreost og gorgonzola), Lun fiskefilet med remoulade og citron, Lun røræg og bacon, Hjemmelavede pølser, Lun leverpostej med bacon og rødbeder, Hjemmelavede frikadeller med syltede agurker, Sprødstegt ribbensteg med hjemmelavet rødkål, *Pita med ost, *Pita med spinat, *Pita med kartofler, *Burek med kød, Yoghurt, Mini croissanter eller andet bagværk, 2 slags hjemmebagt hvidt brød og 2 slags rugbrød, Fedt, smør, honning og marmelade samt STORT KAGEBORD (diverse bosniske & kroatiske hjemmebagte kager)
* Pita/Burek = (hjemmelavet fillodej med diverse fyld)
Isvand, juice samt kaffe og te ad libitum